MuseoSuomi

           -  Suomen museot semanttisessa webissä  -           
  Katso myos Kulttuurisampo - suomalainen kulttuuri semanttisessa webissä  

Uusi haku | Takaisin hakusivulle | Ohjeet | Tietoa ohjelmasta | MuseoSuomi-palaute | English English Tutorial | English About MuseumFinland

juustonpuserrin


Materiaali: valurautaa, puuta
Valmistustekniikka: valurautaa, puuta
Asiasana: JUUSTO, MAITOTALOUS
Mitat: Halkaisija:21cm(ritilän halkaisija), Korkeus:18cm(ritilän korkeus), Korkeus:n.37cm(kehikon korkeus)
Museokokoelma: Museokokoelma
Vastuumuseo: Espoon kaupunginmuseo
Asiasanasto: Espoon kaupunginmuseon sanasto
Esineen numero: ECM:311:1
ID: 3111
valurautaa, puuta. Luokin muotoinen valurautakehikko, joka seisoo poikittaisten tukirautojen varassa. Keskellä kehikon alaosassa on pyöreä kiinteä rauta alusta, jonka päälle puualusta asetetaan. Puualusta on nelikulmainen, matalin laidoin varustettu paitsi yhdeltä sivulta, joka viistetty kourumaiseksi ja siitä edestä puuttuu laita. Tämän päällä seisoo sylinterin muotoinen ritilä, joka rautavantein on koottu kapeista rimoista. Lisäksi pusertimeen kuuluu pyöreä puulevy, jota luokkikehikkoon liittyvä ruuvipuristin painaa ritilässä olevaa juustoa vasten, jolloin hera valuu ritilän raoista puualautalle ja juoksee siitä pois.
Materiaali: